杨小冬主任医师
江苏省人民医院 结直肠外科
1.营养价值:鱼肉中含有丰富的蛋白质、维生素D、欧米伽-3脂肪酸等,这些成分对于促进伤口愈合和减少炎症反应有积极作用。
2.饮食建议:选择低脂肪、易消化的鱼类,如鳕鱼、鲈鱼等,可以避免加重肠胃负担。同时,烹调方式以清蒸、水煮或炖煮为佳,尽量避免辛辣、油炸的做法。
3.注意事项:在食用鱼类时,应注意饮食的均衡性,搭配其他富含纤维素的食物,如蔬菜水果,以促进排便通畅,防止便秘对手术部位造成压力。
合理安排饮食有助于术后恢复,确保摄入充足的营养,同时需避免刺激性食物以防影响伤口愈合。
