武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鸡蛋糕:
蛋白质:鸡蛋是优质蛋白质的来源,对于宝宝的生长发育非常重要。
维生素和矿物质:鸡蛋含有维生素D、B12,以及铁、锌等矿物质,有助于骨骼发育和免疫系统健康。
制作方法:鸡蛋糕应蒸煮至全熟,以降低沙门氏菌感染的风险。同时,口感应柔软,以便宝宝咀嚼和吞咽。
2.馒头:
碳水化合物:馒头主要提供碳水化合物,是能量的重要来源。
纤维素:虽然大米制成的馒头纤维含量不高,但对于调节肠道功能有一定帮助。
注意事项:馒头应切成小块,易于吞咽,并与少量水或汤搭配以防噎住。
喂食时需观察宝宝的反应,确保其能够舒适地进食。如果宝宝对某类食物表现出过敏或不适,应立即停止食用并寻求专业医疗建议。