武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.温牛奶:牛奶中含有色氨酸,这是一种人体无法自行合成的必需氨基酸,能促进5-羟色胺的生成,从而帮助改善睡眠。同时,钙可以辅助大脑利用色氨酸。
2.香蕉:富含镁和钾,这两种矿物质能够放松肌肉,帮助身体进入放松状态。香蕉中的色氨酸和维生素B6也有助于提升褪黑激素水平。
3.杏仁:提供丰富的镁,有研究表明,镁可以减少应激激素的释放,促进神经系统的平静,从而改善睡眠质量。
4.燕麦片:富含复合碳水化合物,可在短时间内提高血糖水平,促进色氨酸进入大脑,提高褪黑激素的生成。
5.樱桃:尤其是酸樱桃,天然含有一定量的褪黑激素,这种激素是调节睡眠-觉醒周期的重要因素。
6.洋甘菊茶:含有抗氧化剂黄酮类化合物,能够与大脑中的受体结合,产生轻微的镇静效果,帮助入睡。
7.火鸡肉:同样含有丰富的色氨酸,同时富含蛋白质,适量摄取可提高饱腹感,有助于稳定夜间血糖。
选择这些食物时,应注意适量摄入,以免引起消化不适影响睡眠。避免过于油腻或辛辣的食物,因为这些食物可能导致胃肠道不适,进而干扰正常睡眠。