消化性溃疡的饮食禁忌是什么

2024-12-01
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刘娟副主任医师

东南大学附属中大医院 消化内科

病情分析:消化性溃疡患者在饮食方面需要避免辛辣刺激、过酸、过冷及难以消化的食物,以减轻胃肠负担,促进愈合。

1.辛辣刺激性食物:如辣椒、胡椒、芥末等,会刺激胃黏膜,引发或加重溃疡症状。建议选择清淡、低刺激性的食物。

2.酸性食物:柠檬、橙子、醋等酸性较强的食物容易增加胃酸分泌,可能导致溃疡恶化。

3.高脂肪食物:油炸食品、肥肉等高脂肪食物会延长胃排空时间,增加胃的负担,应尽量减少摄入。

4.咖啡因和酒精:咖啡、浓茶、酒精等可刺激胃酸分泌,加重溃疡症状或延缓愈合过程。

5.过冷或过热的食物:极端温度的食物会对胃产生刺激,应食用温度适中的食物。

6.粗纤维和难消化食物:如韭菜、豆类、糯米等,这些食品不易消化,可能加重胃的负担。

消化性溃疡患者应选择易消化、营养丰富且温和的食物,并注意规律进餐和细嚼慢咽,以帮助消化和保护胃黏膜。

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