吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.枸杞:枸杞具有补肝益肾、明目的功效。与人参一起泡酒,有助于提高免疫力、改善体质。通常每500克白酒加入30克人参和20克枸杞浸泡即可。
2.鹿茸:鹿茸具有温补肾阳、强筋健骨的作用。与人参同用,适合阳虚体质的人群。常用比例是每500克白酒中加入人参30克和鹿茸15克。
3.黄芪:黄芪有补气升阳、益卫固表的功能,与人参组合使用,可增强抗疲劳效果。一般每500克白酒放入30克人参和20克黄芪。
人参泡酒宜选择高度白酒,并在密封容器中阴凉处存放。服用时需注意,过量可能引起不良反应,如身体发热、口干等症状。对酒精过敏者或患有高血压、糖尿病等慢性疾病的患者,应谨慎服用或咨询医生意见。