病情描述: 肝炎患者吃什么好
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.低脂饮食:避免油炸、高油脂和高胆固醇的食物,如薯条、炸鸡、奶油、黄油等。
2.高纤维饮食:饮食应富含水果、蔬菜、全麦谷物、豆类、坚果和种子等高纤维的食物。这些食物有助于保持消化系统健康,并有助于降低胆固醇水平。
3.限制盐摄入:肝炎患者应该限制盐的摄入量,以减少体内液体的滞留和肝脏的压力。避免高盐食品,如腌制品、罐头食品和快餐等。
4.多喝水:饮用大量水可以帮助身体排出毒素并保持肝脏健康。每天喝8-10杯水是一个良好的目标。
5.适当增加蛋白质:肝炎患者需要足够的蛋白质来支持身体的修复和恢复。建议选择高质量的蛋白质,如鸡肉、鱼、豆类和坚果。
总之,肝炎患者需要一个健康均衡的饮食,避免过度进食和过度饮酒。请务必咨询医生或营养师以了解最佳饮食方案。
2023-06-21