武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.减少血小板聚集:三七粉具有减少血小板聚集的作用,长期大量食用可能会导致出血等问题。
2.影响肝脏功能:三七粉中含有多种活性成分,如皂甙、黄酮类化合物等,长期大量食用可能对肝脏产生一定损害。
3.引发过敏反应:对于某些人群,长期食用三七粉可能会引发过敏反应,表现为皮肤瘙痒、呼吸急促等。
4.与其他药物相互作用:三七粉中的成分可能会与其他药物相互作用,影响其药效或增加毒副作用。
因此,建议在使用三七粉之前先咨询医生或中医师,了解自己的身体状况以及是否适合食用三七粉。同时,在食用过程中要注意控制剂量,避免长期大量使用。