发布于:2021-10-20
张亚妹副主任医师
北京积水潭医院 儿科
1岁5个月幼儿的饮食应以家庭自制、质地软烂的普通食物为主,每日安排3次正餐加2次加餐,继续保证每日约500毫升奶量,食物种类需覆盖谷薯、蔬菜、水果、肉禽鱼、蛋和豆制品。
1、每日餐次安排:1岁5个月幼儿建议每日3次正餐、2次加餐,正餐间隔约3至4小时,加餐可安排在上午和下午各一次,睡前1小时内不再进食。
2、奶量标准:中国营养学会2022年发布的《中国居民膳食指南(2022)》指出,1至2岁幼儿每日奶量应维持在400至600毫升,可选择配方奶或纯牛奶,奶量不足会影响钙和优质蛋白摄入。
3、食物种类数量:每日应摄入谷薯类50至100克、蔬菜50至150克、水果50至150克、肉禽鱼50至75克、鸡蛋1个,以上数量为生重参考,需根据幼儿食欲和生长曲线调整。
4、食物质地要求:食物应切成小块或碎末状,煮至软烂,便于咀嚼和吞咽,避免整粒坚果、果冻、硬糖等易引起呛咳的食物。
5、铁和锌的补充:红肉、动物肝脏、动物血制品是铁和锌的良好来源,每周可安排动物肝脏1至2次,每次约20至30克,同时搭配富含维生素C的蔬菜水果以促进铁吸收。
6、盐和糖的控制:1至2岁幼儿每日钠摄入不应超过1200毫克,相当于食盐约3克,烹调时应少放盐,避免添加糖,减少含糖饮料和加工零食。
7、饮水量:每日除奶以外,应额外饮水约300至500毫升,以白开水为主,不推荐果汁替代水果,也不推荐含糖饮料。
8、进食行为培养:鼓励自主进食,使用适合幼儿的勺子和餐具,家长需全程看护,进食时保持坐姿,避免边跑边吃。
9、生长监测:定期测量身长和体重,参照世界卫生组织2006年发布的儿童生长标准曲线进行评价,若连续两个月体重增长停滞或下降,需及时就诊。
10、过敏观察:引入新食物时每次只添加一种,观察2至3天,若出现皮疹、呕吐、腹泻等表现,暂停该食物并记录,必要时咨询儿科医生。
11、食物安全:所有食材需彻底清洗和煮熟,避免生食或半生食,剩饭剩菜不宜反复加热,餐具需定期消毒。
12、维生素D补充:中国营养学会建议1至2岁幼儿每日补充维生素D 400国际单位,具体剂量需遵医嘱,不可自行加量。
1岁5个月幼儿的饮食核心是规律餐次、足量奶制品、多样化家庭食物、软烂质地和安全进食。家长应关注生长曲线和进食反应,出现异常及时就医。
是,每日400至600毫升。中国居民膳食指南2022版建议1至2岁幼儿维持该奶量,奶量过多会影响正餐摄入,过少则可能影响钙摄入。
1岁5个月宝宝可以吃盐吗?可以少量吃。每日钠摄入不超过1200毫克,约合食盐3克,烹调时少放盐,避免咸菜、腊肉等高钠食物。
1岁5个月宝宝适合吃哪些水果?适合吃苹果、香蕉、梨、草莓等软质水果,切成小块或压成泥状,每日50至150克,避免整粒葡萄、龙眼等易呛咳水果。
1岁5个月宝宝需要补充维生素D吗?是,需要补充。中国营养学会建议每日400国际单位,具体剂量遵医嘱,不可自行加量。
1岁5个月宝宝体重增长慢怎么办?需就医评估。若连续两个月体重增长停滞或下降,应排查喂养不足、消化吸收或疾病因素,由儿科医生制定干预方案。
本文由张亚妹医生参与编审,最后更新于:2026-09-27 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022). 人民卫生出版社,2022.
[2] 世界卫生组织. 儿童生长标准. 2006.
[3] 中华医学会儿科学分会儿童保健学组. 婴幼儿喂养建议. 中华儿科杂志.
[4] 国家卫生健康委员会. 婴幼儿辅食添加营养指南. 2020.
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