开心果的功效与作用

2020-12-11
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尹德海主任医师

北京协和医院 中医科

病情分析:具有抗氧化、抗衰老和减肥的作用。开心果属于四大坚果之一,与核桃、杏仁、榛子并称四大坚果之一。是因为开心果富含维生素E、维生素K和抗氧化物质。众所周知,开心果除了硬壳外,还有一层软皮。这种柔软的皮肤是一种非常有效的抗氧化保护膜,这也使开心果富含维生素E,对抗氧化、保护我们的外表和抗衰老起到一定的作用。
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