王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.纤维素丰富的食物:增加膳食纤维的摄入可以帮助减缓血糖的上升速度。建议多摄入全谷类食品,如燕麦、大麦和糙米。各种蔬菜如绿叶菜、胡萝卜、花椰菜等也是不错的选择。
2.低GI食物:低GI饮食对控制血糖水平非常有益。大部分水果都可以食用,但需注意选择低GI水果,如苹果、梨和樱桃。避免高GI水果如西瓜和菠萝。
3.蛋白质摄入:适量的蛋白质有助于保持血糖的稳定。可以考虑瘦肉、鱼类、豆制品和禽蛋等作为优质蛋白质来源。确保鱼类的选择中尽量避免汞含量高的品种。
4.健康脂肪:适量摄入坚果、橄榄油等富含不饱和脂肪酸的食物,可以为孕妇提供必要的能量,同时不会导致血糖快速上升。
5.少量多餐:每天分为5-6次小餐,可以有效避免血糖的大幅波动。每餐之间间隔2-3小时,以保持血糖稳定。
通过以上饮食策略,配合医生的其他医疗建议,可以更好地管理妊娠糖尿病及其潜在风险。定期监测血糖水平,了解自身的身体状况,及时调整饮食结构以达到最佳效果。
