陈晨副主任医师
江苏省中医院 普外科
1.甲状腺癌手术后,饮食管理通常关注的是低碘饮食,尤其是在计划接受放射性碘治疗的患者中。孜然不属于高碘食品。
2.孜然的主要成分是挥发油,包含对人体有益的植物化学物质,如葫芦巴内酯等。其适量消费并不会影响甲状腺功能或癌症复发风险。
3.甲状腺癌手术后的饮食应多样化,富含维生素和矿物质,以促进身体恢复和免疫功能。但需注意整体饮食结构,控制盐分和脂肪的摄入。
在日常饮食中,除了少数特定情况外,大多数调味料都是安全的,但应始终根据个人健康状况及医生建议调整饮食方案。