魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.血糖水平波动:限制碳水化合物和卡路里摄入可能导致血糖水平下降,身体会自然产生对糖分的渴望以快速提升血糖。
2.情绪因素:压力、焦虑或情绪低落时,身体常通过进食甜食来刺激多巴胺等“快乐”激素的释放,从而暂时缓解不良情绪。
3.饮食习惯:长期高糖饮食可能导致味觉敏感性改变,减少糖分摄入后,身体需要时间适应这种变化,因此偶尔会强烈渴望糖分。
4.生理机制:人体天然偏好甜味是一种生理机制,这种偏好是为了能量获取和生存。在限制热量的情况下,这一机制可能更加明显。
控制糖分摄入需要综合考虑血糖管理、情绪调节及饮食结构调整,逐步适应低糖生活模式有助于减轻对糖分的渴望。
