杨小冬主任医师
江苏省人民医院 结直肠外科
1.蛋白质补充:术后身体需要足够的蛋白质来修复组织和促进愈合。优质蛋白质来源包括瘦肉、鱼、鸡蛋和乳制品。豆类和豆腐也是很好的植物性蛋白质选择。
2.维生素和矿物质:维生素C和锌对于伤口愈合非常重要。柑橘类水果、草莓、西红柿,以及坚果和全谷物中含有丰富的这些营养素。
3.膳食纤维:虽然手术初期可能需要限制纤维摄入,但术后逐渐增加纤维对维持正常肠道功能有益。适量食用燕麦、全麦面包和糙米等富含纤维的食物。
4.益生菌和益生元:通过食用酸奶、开菲尔等含益生菌的食物,有助于保持健康的肠道菌群平衡。益生元则可以通过洋葱、大蒜和香蕉等食物摄取。
5.维生素D和钙:这些营养素对骨骼健康至关重要,尤其是在活动水平降低的情况下。优质来源包括乳制品、豆腐和绿叶蔬菜。
6.水分摄取:确保充足的水分摄入以促进新陈代谢和排毒。每日建议至少饮用8杯水,但具体需求因个体情况不同而异。
在术后恢复期间,应密切关注饮食反应,避免刺激性食物,定期与医疗专业人员讨论饮食计划,以确保全面营养支持及健康恢复。