魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.代餐产品通常热量在200-400大卡之间,比正常餐食热量更低。在控制总热量摄入方面,食用代餐确实可以实现减肥目标。
2.稀缺营养素风险:全营养代餐可能无法提供全面的微量营养素和膳食纤维,长期食用会增加某些维生素和矿物质缺乏的风险。建议同时搭配富含蔬菜、瘦肉和全谷物等食物。
3.饱腹感不足:代餐多为液态或半固态形式,可能不如固体食物饱腹感强烈。一些研究表明,充分咀嚼的食物有助于增强饱腹感并改善消化功能。
4.心理因素:完全依赖代餐可能导致对正常进食习惯的破坏,影响长期饮食行为。这可能使人在停止使用代餐后容易反弹体重。
5.成本考虑:代餐产品价格较高,长期使用可能增加经济负担。
在使用代餐辅助减肥时,应确保每日营养需求的满足,并逐步培养健康的饮食习惯,达到可持续的体重管理效果。