沈宝华副主任医师
南京市中医院 内分泌科
1.干果中富含纤维、维生素和矿物质,对于甲减患者的整体营养摄入有积极作用。尤其是坚果中的硒元素,对甲状腺功能具有一定支持作用。巴西坚果是硒的良好来源,每天食用1-2颗即可提供充足的硒。
2.某些干果如花生、核桃可能含有较高的脂肪和热量,过量摄入可能导致体重增加,而甲减患者通常需要控制体重,因此应适量食用。
3.甲减患者应关注碘摄入情况。虽然干果本身不含碘,但如果食用过程中使用了碘盐或调味品,需注意总摄入量。饮食中碘的平衡对于甲状腺功能至关重要。
4.有些人对坚果过敏,这可能导致免疫反应从而影响甲状腺健康。过敏者应避免食用相关干果。
适量食用干果可以为甲减患者提供营养支持,但需要注意种类选择和摄入量以避免潜在的负面影响。
