魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.黑咖啡本身卡路里含量极低。100毫升的黑咖啡通常只含有约2卡路里的热量,并不易引起体重增加。当在黑咖啡中加入芝士,尤其是高脂肪、高热量的类型时,热量则会显著增加。
2.芝士根据种类不同,其热量含量也有所差异。比如,切达奶酪每100克约含有400多卡路里,属于高热量食物。若每日额外摄入一小块切达奶酪(约30克),就会增加约120卡路里的热量,长期来看可能促进体重增长。
3.除了热量之外,脂肪含量也是关键因素。很多芝士都富含饱和脂肪,过量摄入不仅影响体重,还可能增加心血管疾病的风险。在每天饮食中应合理控制芝士的摄入量。
体重变化通常与总热量摄入和能量消耗的平衡有关。即便黑咖啡本身不会导致肥胖,但搭配高热量食品如芝士,容易打破这一平衡,导致能量过剩,从而引起体重增加。选择适量并结合健康的生活方式尤为重要。
