李小优副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.杏子富含维生素C:每100克杏子中约含10毫克维生素C,这有助于提高免疫力,促进伤口愈合。
2.含有膳食纤维:每100克杏子含有约2克膳食纤维,有助于改善消化系统功能,预防便秘。
3.提供抗氧化剂:杏子中含有β-胡萝卜素和其他抗氧化物质,有助于保护细胞免受自由基损伤。
4.富含钾:每100克杏子含有约259毫克钾,对维护心脏健康和调节血压有益。
5.低热量:杏子的热量较低,每100克仅含48卡路里,适合控制体重的人群食用。
在摄入杏子时应注意适量,以避免过多摄入可能导致胃肠不适。另外,确保杏子干净卫生,尤其是在手术恢复期,应避免食用未经清洗或处理不当的食物以防感染。
