武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鸽子作为一种高蛋白、低脂肪的肉类,其蛋白质含量约为20%,有助于组织修复和免疫功能的增强。它还含有丰富的维生素B群及铁元素,这对于术后的身体恢复是有益的。
2.在术后饮食方面,除了摄取足够的蛋白质外,还需保持饮食多样化,包括适量的蔬菜、水果以及全谷物,以提供充足的纤维素、维生素和矿物质,有助于消化系统的正常运作并支持整体康复。
3.鸽子肉虽然对术后恢复有潜在好处,但因其可能引起个别人的过敏反应或不适,首次食用时应注意观察身体反应,并保持适量。
手术恢复期的饮食不仅要关注特定食材的营养成分,更需平衡各种营养素的摄入,以促进全面康复和预防息肉的再次发生。