王晶敏副主任医师
东南大学附属中大医院 普外科
1.术后初期:
手术后的前几天可能需要禁食,在此阶段,通常通过静脉输液提供必要的营养。
一旦允许进食,可以开始摄入清淡的液体,如温开水、稀米汤或澄清的肉汤。
2.逐渐过渡到蔬菜流食:
大约在术后3-5天,根据医生的建议,可以开始尝试蔬菜流食。选择纤维含量低、易消化的蔬菜是关键。例如,去皮后的胡萝卜、南瓜和土豆。
这些蔬菜可以煮熟并搅拌成细腻的泥状,以减少胃肠道负担。最好用少量的盐调味,而避免使用刺激性调料。
3.多样化饮食结构:
在术后的第7天左右,可以逐渐增加多样化的蔬菜种类,但仍需保持低纤维和软烂的特性。菠菜、冬瓜和嫩西葫芦都是较好的选择。
每次加入新种类的蔬菜时,观察身体的反应,如果出现不适,立即停止并咨询医生。
4.注意补充蛋白质和热量:
除了蔬菜,也可以在流食中加入鸡肉清汤、鱼泥等富含蛋白质的食物,以满足机体修复的需求。
摄取合理的营养对康复至关重要,应根据身体的具体反应调整饮食计划,并遵循医护人员的建议以确保安全。