张传伟副主任医师
江苏省中医院 眼科
1.鸡肉:鸡肉特别是鸡胸肉,脂肪含量较低,富含优质蛋白,可以帮助促进组织修复。鸡肉还含有丰富的维生素B群,对能量代谢和神经功能都有好处。
2.鱼肉:鱼肉中富含Omega-3脂肪酸,有抗炎作用,有助于减少术后的炎症反应。鱼肉中的DHA和EPA对眼部健康也有积极影响。
3.瘦猪肉:瘦猪肉是铁和锌的重要来源,这两种矿物质对于免疫系统和伤口愈合十分重要。选择脂肪含量较低的部位,可以避免摄取过多的饱和脂肪。
4.牛肉:牛肉是良好的蛋白质来源,还含有大量的铁,有利于术后恢复。应选择去脂的部位以保持健康的饮食结构。
在合理饮食的同时,注意避免过于辛辣或刺激性的食物,以免引起不适或影响伤口愈合。在手术恢复期间,保持均衡饮食和足够的休息,是支持康复过程的关键因素。