金桔干的功效作用和用途是什么

病情分析：金桔干具有多种健康功效，包括增强免疫力、促进消化、缓解咳嗽和抗氧化。金桔干既是一种食材，也常用于中药。

1.增强免疫力：金桔富含维生素C，每100克金桔干中约含有30-50毫克维生素C，能够提高机体的免疫功能，有助于抵御感冒和其他感染性疾病。

2.促进消化：金桔中的膳食纤维含量较高，每100克金桔干大约含有5-8克膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助预防便秘，维护消化系统健康。

3.缓解咳嗽：金桔具有润肺止咳的作用，常被用作治疗轻微咳嗽的辅助食品。在中医学中，金桔常与蜂蜜搭配以增强其润喉效果。

4.抗氧化作用：金桔中含有丰富的天然抗氧化剂，如类黄酮、胡萝卜素等，有助于清除体内自由基，减缓细胞老化过程。

金桔干不仅可以直接食用，还可以泡茶或者加入菜肴中以增加风味，但因其糖分较高，糖尿病患者或需控制体重的人群应适量食用。