蛋白质偏高的危害有哪些

2024-12-28
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:蛋白质摄入过高可能对身体产生多种负面影响,主要包括肾功能损害、骨质疏松和心血管疾病等。

1.肾功能损害

高蛋白饮食会增加肾脏的滤过负担,因为蛋白质代谢产物需要通过肾脏排出。

长期高蛋白饮食可能导致慢性肾病或加重已有的肾功能不全。

每日摄取超过2克/公斤体重的蛋白质被认为可能对肾脏有害。

2.骨质疏松

过量蛋白质摄入会导致体内酸碱平衡失调,促使钙从骨骼中释放以中和酸性环境。

长期来看,这可能增加骨质流失风险,导致骨质疏松。

钙磷比例失调也可能进一步削弱骨骼健康。

3.心血管疾病

高蛋白饮食通常伴随较高的脂肪和胆固醇摄入,尤其是来自动物源性蛋白质。

这可能增加血液中低密度脂蛋白胆固醇水平,从而提高动脉硬化和心血管疾病风险。

一些研究表明,高蛋白饮食可能与高血压和其他心血管风险因素相关联。

保持适量均衡的饮食结构,注重合理的蛋白质摄入,对于维持身体健康至关重要。

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