罗正祥主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.富含抗氧化剂的食物:
蓝莓、草莓和黑莓等浆果类水果富含抗氧化剂,有助于减少血管炎症。
菠菜、羽衣甘蓝等绿叶蔬菜也含有大量抗氧化剂,能够维护血管健康。
2.富含欧米伽-3脂肪酸的食物:
三文鱼、鲭鱼和沙丁鱼等深海鱼类含有丰富的欧米伽-3脂肪酸,这些有助于降低胆固醇水平,改善血液循环。
亚麻籽、奇亚籽和核桃也是不错的选择,提供植物性欧米伽-3脂肪酸。
3.低钠食物:
减少盐的摄入量有助于控制血压,从而降低脑动脉瘤破裂的风险。建议多食用新鲜蔬菜、水果和全谷物。
尽量避免腌制食品、罐头食品和加工过的快餐食品,这些食物通常含有较高的钠。
4.含镁丰富的食物:
镁有助于放松血管壁,减轻血管压力。坚果(如杏仁、腰果)、豆类(如黑豆、鹰嘴豆)以及全谷物(如糙米、燕麦片)中镁含量较高。
5.高纤维食物:
高纤维食物如苹果、梨、燕麦和糙米等,有助于维持良好的消化系统功能,防止便秘,提高整体健康状况。
每天摄取25-30克膳食纤维,可以帮助降低胆固醇水平,保护血管健康。
保持均衡的饮食不仅对脑动脉瘤患者重要,对一般人群同样有益。日常饮食中应注重多样化,避免单一食物摄入过多或长期缺乏某类营养素。
