武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.肝肾功能不全的人士:松茸富含蛋白质和钾离子等成分,需要通过肝肾代谢排泄。如果肝肾功能不佳,可能会导致药物残留,进而加重疾病。
2.过敏体质的人士:如果您曾经对菌类食品产生过敏反应,或者对其他食物或药物过敏,可能会出现呼吸困难、皮疹和消化问题等症状。因此,在尝试松茸之前,最好进行过敏测试。
3.怀孕或哺乳期的女性:松茸中含有丰富的营养成分,但是还未确定是否对胎儿或婴儿有影响。为了安全起见,建议孕妇或哺乳期的女性不要食用松茸。
4.血液凝固异常的人士:松茸有助于降低血液黏稠度并增加血流量。但是,如果您正在服用抗凝药物或者患有血液凝固异常的疾病,食用松茸可能会增加出血的风险。
总之,如果您有任何健康问题或担心可能的禁忌,请在尝试松茸之前咨询医生或其他专业人士的意见。
