病情描述： 吃螃蟹有抗衰老的作用吗
吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
螃蟹中含有许多抗氧化物质，如类胡萝卜素、维生素E等，这些物质可以帮助抵御自由基的侵害，从而减缓细胞老化的速度，因此，个体吃适量的螃蟹可能对抗衰老有一定的帮助作用。
螃蟹虽然含有丰富的营养成分，但也含有较高的胆固醇和钠，个体过量摄入可能会增加心血管疾病和高血压等疾病的风险，所以，个体应该适量食用，并搭配其他健康的食物来保持均衡的饮食。