武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
莲藕性偏凉,生吃具有清热败火的作用。对于脾胃虚寒的人群,食用莲藕可能会加重脾胃的不适感,导致腹泻或消化不良等症状。
由于莲藕具有一定的通便作用,慢性腹泻患者摄入后可能会进一步刺激肠道,从而加重腹泻症状。
女性在月经期、产后或体质偏寒时,应少食用莲藕。因为莲藕的凉性特质可能导致体内寒气过重,加剧痛经等不适症状。
成熟的莲藕含有较高的淀粉成分,食用后可能导致血糖升高。糖尿病患者特别是在控制血糖期间应谨慎食用。
尽管莲藕是一种健康食品,但以上人群在食用时需注意其性凉特性,以免引发身体不适或加重已有症状。
