武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.皮肤试验的原理是通过在皮肤上涂抹或注射少量的过敏原,看是否会出现红肿、发痒等过敏反应。这种试验纯粹依赖于免疫系统对特定过敏原的反应,与食物摄入无关。
2.牛奶主要成分是蛋白质、脂肪和乳糖,这些成分进入消化系统后被分解吸收,并不会直接参与皮肤上的免疫反应。
3.在进行皮肤试验前,最需注意的是避免服用抗组胺药物,因为它们可能抑制过敏反应,使得试验结果不准确。
4.有个别情况下,对牛奶本身过敏的人在饮用牛奶后可能出现全身反应,但这与皮肤试验用的局部反应不同,不会导致皮试结果失真。
可以在进行皮肤试验前正常饮用牛奶,而无需担心其会干扰试验结果。重要的是遵循医务人员的指导,以确保试验的准确性和安全性。