郭仁宏主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.高盐分:五香茶叶蛋中使用的调料通常含有较高的盐分。过多的盐摄入可加重胃部负担,对胃癌患者的胃黏膜产生刺激。
2.脂肪含量:虽然鸡蛋本身营养丰富,但其中的脂肪可能对部分胃癌患者引起消化不良,影响食欲和营养吸收。
3.刺激性成分:制作过程中添加的五香调料可能含有胡椒、八角等刺激性强的香料,可能导致胃部不适。
胃癌患者应当遵循专业医生或营养师的建议,选择清淡、易消化的食物,以帮助身体更好地恢复和接受治疗。