沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.燕麦的嘌呤含量较低,每100克燕麦中约含有20-50毫克嘌呤,属于低嘌呤食物。低嘌呤食物对尿酸生成的影响较小,因此适合高尿酸患者食用。
2.燕麦富含膳食纤维,有助于促进消化和预防便秘。同时,膳食纤维可以帮助降低血液中的胆固醇水平,对心血管健康有益。
3.燕麦还含有丰富的维生素B群、矿物质如镁和铁,以及多种抗氧化物质,有助于增强免疫力和提高整体健康水准。
对于尿酸高的人群,适量食用燕麦是安全且有益的。但仍需注意饮食均衡,避免摄入高嘌呤食物,并配合适当的运动和充足的水分摄入,以帮助控制尿酸水平。
