陈晓东副主任医师
江苏省中医院 整形外科
1.蛋白质:蛋白质是组织修复和新细胞生成的重要成分。推荐食用鱼、鸡肉、豆腐、鸡蛋和牛奶等优质蛋白质来源。
2.维生素C:维生素C有助于胶原蛋白的合成,增强伤口的愈合能力。富含维生素C的食物有橙子、草莓、猕猴桃、西红柿和菠菜等。
3.维生素E:维生素E具有抗氧化作用,有助于减少炎症和促进伤口愈合。推荐食用坚果、种子、菠菜和鳄梨等富含维生素E的食物。
4.锌:锌对免疫系统功能和伤口愈合至关重要。富含锌的食物有贝类(如牡蛎)、红肉、豆类和全谷物等。
5.纤维:高纤维饮食可以帮助维持肠道健康,防止术后便秘。推荐食用全麦食品、蔬菜、水果和豆类等富含纤维的食物。
避免刺激性食物,如辛辣食物、酒精和咖啡因,以及高糖、高盐和油炸食品,以减少炎症和水肿。保持均衡饮食并多喝水,有助于身体恢复。