武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.柚子富含维生素C:每100克柚子含有约61毫克维生素C,这是一种强效的抗氧化剂,能够促进胶原蛋白的合成,对于伤口愈合和皮肤修复起到积极作用。
2.抗氧化物质:柚子中含有多种抗氧化物质,如类黄酮和胡萝卜素,可以帮助减少炎症反应,并支持皮肤细胞的再生。这些成分对防止感染和加速伤疤愈合都有益处。
3.低热量和高纤维:柚子的热量较低,每100克仅含大约38卡路里,同时富含膳食纤维,有助于消化和整体健康,而不会对体重造成不利影响。
4.水分含量高:柚子含有大量水分,可以帮助保持皮肤的水合作用,促进新陈代谢,对伤疤的恢复间接产生有利影响。
在摄入柚子时,需要注意个别人的过敏风险,以及与某些药物(如他汀类药物)可能存在的相互作用。在食用前建议了解自身的健康状况和相关信息。适量食用,结合均衡的营养摄入,对伤疤康复有积极作用。
