吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.补气养血:大枣含有丰富的铁元素和维生素C。每100克干大枣中的铁含量约为2.3毫克,维生素C含量高达243毫克,可以促进人体血红细胞的生成并提高氧气运输能力,有助于缓解贫血症状。
2.增强免疫力:大枣中含有多种维生素(如A、B族维生素)、矿物质和多糖等营养成分,这些物质可以提升白细胞的活性,增强机体抵抗病菌和病毒的能力。
3.调节脾胃功能:大枣具有健脾益胃的作用,其所含的皂苷类物质能够保护胃黏膜,同时对胃部不适者有一定的舒缓效果。在传统医学中,大枣被广泛用于调理脾虚引起的乏力以及消化不良等问题。
4.缓解压力与助眠:大枣含有天然的糖类和一些微量元素,如钙和镁,这些物质有助于放松神经系统,缓解精神紧张,并改善睡眠质量。
5.美容养颜:大枣富含抗氧化物质,例如黄酮类化合物和维生素E,能够清除体内自由基,延缓皮肤衰老。同时,大枣的养血作用也能改善面色,使肌肤更显红润。
饮用大枣茶应注意控制用量,每天泡3-5片即可,不宜过量以免引起上火或胃胀。高血糖患者需谨慎食用,以避免摄入过多糖分。