魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.泡椒笋汤的主要成分是笋,笋的热量非常低,每100克大约只有30卡路里。同时,笋富含膳食纤维,有助于增加饱腹感和改善消化功能。
2.辣椒作为调味品,含有辣椒素,这是一种可能促进新陈代谢的物质。研究显示其效果因人而异,尚无一致结论。
3.制作泡椒笋汤时常会加入较多盐分,这可能导致水分滞留及高血压风险。在减肥期间应适量控制盐分摄入,以避免对健康造成影响。
泡椒笋汤在减肥期间适量饮用是可行的,但需注意控制盐分以保持健康饮食习惯。