刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.酸奶富含蛋白质:蛋白质是组织修复的重要构成成分,有助于促进伤口愈合和细胞再生。手术后的营养补充对于恢复过程至关重要。
2.含有益生菌:酸奶中的益生菌可以帮助维持肠道健康,增强免疫功能。这在手术后加强身体抵抗力方面具有潜在作用,有助于防止感染。
3.提供必需微量元素和维生素:酸奶中含有多种人体所需的微量元素和维生素,如钙、磷、维生素B群等,这些营养素在体内多项生理功能中发挥关键作用。
4.低过敏风险:针对乳糖不耐受的人群,发酵过程能够减少乳糖含量,使得酸奶通常比牛奶更易于消化。
在术后饮食安排中,建议保持均衡膳食,多摄入富含维生素C和E的食物,以及适量蛋白质,促进伤口愈合和整体康复。