杨小冬主任医师
江苏省人民医院 结直肠外科
1.营养成分:菌类通常富含膳食纤维、维生素B群、维生素D及多种矿物质。这些成分有助于增强免疫力,促进术后恢复。
2.抗氧化特性:菌类中的某些成分具有抗氧化特性,可以帮助减少体内的自由基损伤,这对癌症患者尤其重要。
3.肠道健康:丰富的膳食纤维有助于改善肠道蠕动和消化功能,但对于刚经历手术的人而言,需谨慎增加纤维摄入,以避免不必要的肠道负担。
4.蛋白质来源:部分菌类如香菇和猴头菇含有植物性蛋白质,是优质的蛋白质补充来源,有助于组织修复。
5.免疫调节:研究表明,某些蘑菇提取物可能具有免疫调节作用,但还需要更多临床证据验证其对癌症患者的具体效果。
术后饮食需要注意个人耐受性和肠道的恢复情况,建议与医疗团队沟通,制订合适的饮食方案。