刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.酒精在体内的代谢主要依靠肝脏,通过乙醇脱氢酶将乙醇转化为乙醛,再由乙醛脱氢酶转化为乙酸。当酒精摄入量超过肝脏的代谢能力时,未能及时代谢的酒精会在血液中累积。
2.酒精中毒可以分为急性和慢性两种类型。急性酒精中毒通常发生在短时间内大量饮酒,比如快速喝下数杯烈性酒。慢性酒精中毒则是长期、大量饮用酒精饮品所导致的结果。
3.急性酒精中毒的症状包括意识混乱、呕吐、抽搐、呼吸缓慢以及昏迷。严重时可能导致死亡。慢性酒精中毒则与多种健康问题有关,如肝硬化、心血管疾病、神经系统损伤等。
4.不同个体对酒精的耐受力不同,受遗传因素、饮食习惯、肝功能状态等多种因素影响。同样的酒精摄入量,可能对某些人无明显影响,而对另一些人却足以致命。
减少酒精中毒的风险关键在于饮酒节制和了解自身的酒精耐受水平。在社交场合中适量饮酒,并注意及时补充水分和食物,避免空腹饮酒。