袁宝玉副主任医师
东南大学附属中大医院 神经内科
1.咖啡中的主要成分是咖啡因。每100毫升咖啡中含有约40-60毫克的咖啡因。咖啡因是一种神经系统兴奋剂，可以增加警觉性和减少疲劳感。
2.咖啡因的作用机制是阻断一种名为腺苷的神经递质。腺苷在人体累积时会产生困意，咖啡因通过阻断腺苷受体，抑制困意的产生。
3.咖啡因的半衰期大约是5到6小时，这意味着摄入咖啡因后，大约需要5到6个小时其浓度才会降低一半。因此，晚上饮用咖啡会使体内咖啡因水平在睡眠时间仍然较高，从而影响入睡和睡眠质量。
4.一些研究表明，晚间摄入200毫克咖啡因（相当于一杯中等大小的咖啡）可以使入睡时间延长近一个小时，并减少深度睡眠时间。
为了避免咖啡因对睡眠的负面影响，建议在下午和晚上尽量避免饮用含咖啡因的饮品。这对于那些对咖啡因敏感的人群尤其重要。