吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
柠檬富含维生素C,这是一种强抗氧化剂,有助于增强免疫系统功能。维生素C还参与胶原蛋白的合成,有助于皮肤健康,并促进伤口愈合。柠檬中的柠檬酸能提高人体对非血红素铁的吸收,有助于预防缺铁性贫血。
蜂蜜是一种天然甜味剂,含有多种维生素和矿物质,如维生素B群、钙、铁、镁、磷和钾等。蜂蜜具有抗菌和抗炎的特性,可以帮助缓解喉咙疼痛和咳嗽。此外,蜂蜜中的酶和抗氧化剂有助于促进消化和保护心血管健康。
将柠檬和蜂蜜混合制成饮品,可以综合两者的优势。柠檬蜂蜜水有助于补充水分,缓解口渴,还能提供一定的能量。饮用柠檬蜂蜜水可以促进新陈代谢,有助于排毒和保持身体健康。
尽管柠檬蜂蜜水有诸多好处,但也不应过量饮用,尤其是对于糖尿病患者和胃酸过多的人,应适量控制蜂蜜的摄入量。此外,柠檬中的酸性成分对牙齿有一定的腐蚀作用,建议饮用后及时漱口或用吸管饮用,以减少对牙齿的直接接触。