吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.抗氧化:花青素具有强大的抗氧化作用,可以保护细胞不受自由基伤害。自由基是导致许多疾病的罪魁祸首,包括癌症、心脏病和糖尿病。
2.抗炎:花青素还可以减轻炎症反应,这对于治疗关节炎、哮喘和其他炎症性疾病非常重要。
3.降低心脏病风险:花青素可降低胆固醇水平、降低血压、减少动脉硬化等,从而降低心脏病的风险。
4.保护视力:花青素可提高视网膜的健康程度,预防眼部疾病,如黄斑变性和白内障。
5.增强记忆力:花青素可能有助于促进神经细胞的生长和保护,从而提高记忆力和学习能力。
补充花青素可以帮助预防多种疾病,增强身体健康。