尿酸高可以吃茄子吗

2021-06-17
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陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

病情分析:尿酸高是可以吃茄子的。尿酸水平高的患者总是食用含有大量嘌呤的食物,很难将高水平的尿酸降低至正常水平。尿酸高的病人主要是由于肾脏对尿酸的代谢障碍引起,与长期高嘌呤饮食有关系,茄子是一种草本植物,有丰富的营养价值,主要成分是葫芦巴碱、蛋白质和微量元素,是一种碱性食物,几乎不含有嘌呤,尿酸高的病人可以经常食用。
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