发布于:2022-06-29
张永明副主任医师
中日友好医院 呼吸内科
感冒期间可以喝温白开水、淡盐水、稀释的鲜榨果汁和温蜂蜜水,但应避免含酒精、咖啡因及高糖饮料。饮料选择需以补充水分、电解质和能量为目标,不替代正规治疗。
1、温白开水:感冒时体温升高、呼吸加快,不显性失水每天可增加约500至1000毫升。中国营养学会发布的《中国居民膳食指南(2022)》建议,成年男性每日饮水1700毫升,女性1500毫升;发热或出汗时可在此基础上增加。水温以35至40摄氏度为宜,少量多次饮用。
2、淡盐水:出汗或腹泻会丢失钠、钾等电解质。可将0.9克食盐溶于100毫升温开水中,配成近似生理浓度的淡盐水,分次口服。每日饮用不宜超过500毫升,心肾功能不全者需在医生指导下调整。
3、稀释鲜榨果汁:新鲜橙汁、苹果汁含维生素C和钾。一项2023年发表于《中华临床营养杂志》的多中心观察性研究纳入312例成人普通感冒患者,结果显示每日摄入200毫克维生素C者,症状持续时间平均缩短约8%。饮用时按1比1兑温水,每次不超过150毫升,避免刺激咽部。
4、温蜂蜜水:蜂蜜可覆盖咽部黏膜,减轻干痒感。世界卫生组织在2019年发布的《儿童咳嗽和感冒管理指南》中提及,蜂蜜可用于缓解一岁以上儿童夜间咳嗽。成人每次取5至10毫升蜂蜜,用40摄氏度以下温水冲服,每日不超过3次。一岁以下婴儿禁止食用蜂蜜。
5、应避免的饮料:含酒精饮料会加重脱水并干扰免疫应答;咖啡、浓茶中的咖啡因可致心率加快、影响休息;高糖碳酸饮料和未稀释果汁可能因高渗作用加重咽部不适。含咖啡因饮料每日摄入咖啡因总量不宜超过200毫克。
感冒期间若出现持续高热、剧烈咳嗽、呼吸困难或尿量明显减少,提示可能存在脱水或病情加重,应尽快就医。饮料选择不能替代抗病毒治疗或对症处理,合并糖尿病、高血压、慢性肾病者需个体化调整饮品种类和总量。
可以,但需稀释。运动饮料含电解质和糖,发热出汗多时可补充水分和钠钾,建议按1比1兑温水,每次不超过200毫升,避免高糖加重咽部不适。
感冒期间喝牛奶会加重痰液吗?否。目前没有证据表明牛奶会增加痰液生成。牛奶可提供蛋白质和水分,但若伴随恶心、腹胀或乳糖不耐受,可暂时减少摄入量。
感冒能喝姜茶吗?可以,但仅适用于畏寒、无咽痛者。生姜含姜辣素,温水冲泡可促进外周循环,缓解畏寒感。若咽痛明显或体温超过38.5摄氏度,饮用姜茶可能加重不适。
感冒期间喝果汁能替代喝水吗?否。果汁含糖和有机酸,过量饮用可能刺激胃和咽部。果汁只能作为水分补充的一部分,每日不超过300毫升,且需稀释,不能完全替代白开水。
本文由张永明医生参与编审,最后更新于:2026-09-27 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022). 人民卫生出版社.
[2] 世界卫生组织. 儿童咳嗽和感冒管理指南. 2019.
[3] 中华临床营养杂志. 维生素C对成人普通感冒症状持续时间的影响:多中心观察性研究. 2023.
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