病情描述： 吃醋蛋有哪些好处
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1、提高新陈代谢水平：醋中含有的醋酸能够提高新陈代谢水平，醋和鸡蛋一起吃，够发挥到提高身体健康的作用。
2、增强人体免疫力：醋中含有非常多的营养物质，鸡蛋也有很高的蛋白质，多吃醋蛋有利于增强人体免疫力，预防疾病的发生，比如可以预防和减少感冒。
3、美体健身：醋中含有的氨基酸、维生素等营养物质能够消化体内多的脂肪，达到美体健身，减肥的功效。