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被狗咬死的鸡可不可以吃
2023-07-06
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医
武建海
副主任医师
江苏省中医院 营养科
不建议食用被狗咬死的鸡。这是因为狗的口中可能含有细菌和寄生虫,它们可能会传染给鸡肉并致病,特别是如果鸡肉没有经过适当的处理和烹饪。此外,被狗咬死的鸡也可能携带狂犬病病毒,如果你不确定鸡是否患有病毒,最好避免食用,以防疾病传播。为了确保安全和健康,建议只食用来自可靠来源的新鲜鸡肉,并注意适当的食品安全措施,如洗手和烹饪温度等。