甘蓝与西兰花哪种的热量更低

2026-03-10
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:甘蓝具有比西兰花更低的热量。具体来说:

1.100克甘蓝的热量大约为25卡路里。甘蓝是一种营养丰富且热量较低的蔬菜,适合用于低热量饮食。

2.100克西兰花的热量约为34卡路里。尽管西兰花的热量稍高,但同样是低热量食物,富含纤维和维生素C,有助于满足人体多种营养需求。

在选择低热量食品时,甘蓝的表现上稍胜一筹。这两种蔬菜都非常健康,可以帮助保持饮食均衡,降低慢性病风险。

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