魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
基础代谢率是指身体在休息状态下维持生命所需的能量消耗。年龄增长、缺乏锻炼或长期节食等原因会导致基础代谢率下降。研究表明,超过30岁后,基础代谢率每10年降低约2%至3%。这意味着即使摄入相同数量的热量,身体消耗的能量也会减少,从而影响减肥效果。
肌肉组织比脂肪组织消耗更多的能量,因此拥有较多肌肉量有助于提高基础代谢率。在减肥过程中,如果仅通过节食而不进行力量训练,可能导致肌肉流失。数据显示,未经训练的人每节省1公斤肌肉,每天少消耗约50千卡热量。为了保持和增加肌肉量,应加入力量训练以促进新陈代谢。
营养不均衡的饮食可能导致新陈代谢紊乱。例如,过低的碳水化合物摄入会使身体进入保护机制,从而降低能量消耗。营养素缺乏,如铁、锌等矿物质以及维生素D等,对甲状腺功能有负面影响,而甲状腺功能直接影响代谢率。适当的营养补充和均衡的膳食结构对维持正常的新陈代谢非常重要。
缺乏运动不仅导致能量消耗减少,还可能引起肌肉流失,进而降低基础代谢率。研究指出,每周至少进行150分钟中等强度的身体活动可有效提高代谢功能并支持减肥。对于减肥者来说,结合有氧运动与力量训练能够全面增强代谢能力。
一些内分泌疾病如甲状腺功能减退会显著影响代谢率。压力和睡眠质量差可能导致皮质醇水平升高,从而影响食欲和代谢功能。保持心理健康、合理安排作息时间对于稳定激素水平及改善代谢功能十分关键。
减肥过程中出现体重停滞或增长应从多个方面寻找原因。基础代谢率、肌肉量、饮食结构、活动量及激素水平都与新陈代谢相关,任何一个环节出现问题都可能妨碍减肥效果。通过调整饮食、增加运动、关注肌肉保养及调节心理状态等综合措施,可以改善新陈代谢,提升减肥效率。避免单一方式减肥,保持生活方式的多样性与健康性是长效保持体重的重要保证。
