武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素A:
维生素A在维持皮肤健康方面起着关键作用。它能够促进皮肤细胞的正常分化和再生。
获得充足的维生素A可以通过食用胡萝卜、甜薯、菠菜和肝脏等食物来实现。
2.维生素D:
维生素D对于免疫系统功能至关重要,有助于减少皮肤炎症反应。
可以通过晒太阳或者补充鱼类、蛋黄和强化乳制品等增加维生素D的摄入。
3.锌:
锌是皮肤修复和免疫功能必需的微量元素。缺乏锌可能导致皮肤问题加剧。
富含锌的食物包括牡蛎、牛肉、南瓜子和豆类。
4.不饱和脂肪酸:
不饱和脂肪酸具有抗炎作用,可以帮助减轻皮肤炎症。
食物来源主要有深海鱼(如三文鱼、沙丁鱼)、亚麻籽油和核桃。
合理摄取这些营养素可以有效缓解皮炎症状,并促进皮肤恢复。在饮食调整过程中,也应避免过敏源和刺激性食物,以免加重皮炎症状。