武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.番石榴富含维生素C:每100克番石榴中约含有228毫克维生素C,远高于橙子的维生素C含量。维生素C是一种抗氧化物,可以帮助增强免疫功能,从而有助于抵抗感染。
2.高纤维含量:番石榴中的膳食纤维含量较高,有助于改善消化系统的健康状态和保持血糖水平的稳定。
3.含有β-胡萝卜素:番石榴中还含有一定量的β-胡萝卜素,它是一种具有抗氧化性质的植物化学物质,对眼睛健康有一定保护作用。
虽然食用番石榴不会直接治疗红眼病,但它提供的营养成分能够支持身体的自我修复能力。在日常饮食中加入番石榴等富含维生素的水果,有助于提高机体抵御病菌侵袭的能力,促进康复。