王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.生姜含有的姜辣素是一种活性成分,已被研究发现能够促进胃肠道的蠕动,有助于加快食物在消化道中的通过速度,从而改善消化不良引起的不适感。
2.生姜还具有刺激唾液、胆汁和消化酶分泌的作用,这些都是消化过程中不可或缺的部分。适量食用生姜能够帮助增强食欲。
3.在一些临床研究中,生姜被用于缓解恶心和呕吐症状,这些症状常常伴随食欲不振出现。生姜的抗恶心作用可能是通过其对中枢神经系统和胃肠道的双重影响实现的。
虽然生姜对促进食欲有一定作用,但应注意不宜过量食用,因为过量可能会导致胃部灼热或其他胃肠道不适。在食欲不佳的情况下,可以尝试少量多次地食用生姜,同时注意调整饮食结构,保证营养摄入均衡。