陈中璞副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.蔬菜水果:多种蔬菜水果富含维生素C、纤维素及抗氧化剂,这些有助于减轻炎症。如橙子、草莓、西兰花等。建议每天摄入至少400克蔬菜和水果。
2.高纤维食物:全谷物食品如燕麦、全麦面包和糙米有助于降低胆固醇水平,每日摄入25至30克纤维素是合理的。
3.优质蛋白:选择低脂蛋白质来源,如鱼类、鸡肉和豆制品,有助于维持肌肉质量和修复组织。每公斤体重每日摄入0.8至1克蛋白质。
4.低盐饮食:控制盐的摄入可以帮助减轻体液潴留和高血压,每天应限制在5克以下。
5.健康脂肪:摄入不饱和脂肪酸如橄榄油、坚果和亚麻籽,可以支持心脏健康。每日摄入20-35%的能量来自脂肪,其中不饱和脂肪占大部分。
6.限制糖分:过度摄入糖分会增加体重负担,应尽量少吃高糖零食和饮料。
合理的饮食可以辅助药物治疗,促进心脏功能的恢复和维护。同时,定期随访医生以监测病情变化。
