武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养不均衡:长期以大米汤作为主食,可能导致蛋白质、维生素和矿物质摄入不足。
2.血糖波动:大米汤含有碳水化合物,过量饮用可能会导致血糖水平升高,尤其是对于糖尿病患者。
3.消化问题:某些人可能对大米汤中的成分敏感,出现腹胀或消化不良。
4.汞污染:在某些情况下,大米可能受到环境中汞污染的影响,长期摄入可能对健康造成危害。
适量饮用大米汤通常不会引起健康问题,但需注意平衡饮食和个人身体反应。